Description
Inspiré par la Nature Sauvage des Volcans d’Auvergne, notre Gin vous emmène en balade dans un lieu magique entre forêts et prairies, où la lumière rencontre l'ombre, où le mystère prend forme.
Botaniques locales :
Genévrier Frais, Fleur de Bruyère, Cynorhodon (gratte-cul), Bourgeon de Pin Sylvestre, Racine Reglisse, Tanaisie.
Distillation : à feu nu en Alambic Stupfler de 800 litres
Dégustation : Intense, complexe, marqué par des notes florales, de plantes sauvages et délicatement fruité.
Service : Avec une tranche d’Orange en Gin&Tonic, Basil Smash ou accompagné d’un Gravlax de Truite.
Site web
https://www.hautes-terres.fr/collection
