Description
IGP Puy-de-Dôme
Cépage : 100% Pinot Noir
Millésime : 2023
Type de Vendange : Manuelle
Garde: 6 à 8 ans
Degré Alcool : 14%
Contenance : 75 cl
Petite parcelle de vigne plantée en 2018. Seule vigne
étroite du domaine, nous avons choisi de la travailler
au cheval. Le coteau bénéficie d'une exposition Sud,
Sud Est sur un terrain argilo-calcaire à Cypris qui offre
des vins structurés, fins, avec de la fraîcheur.
Altitude entre 350 et 370 m.
Site web
https://www.domaine-deat.fr/nos-vins/
