Apiculteurs et castanéiculteurs dans le Cantal, nous évoluons entre les ruches et les châtaigniers.
De nos récoltes naissent des miels aux saveurs variés (houx, bourdaine, pissenlit...) , du pain d’épices confectionné à la ferme , de la propolis, mais aussi des châtaignes, farine, riz et crème.
Des produits à découvrir, à cuisiner et à partager, avec une mention spéciale pour le riz de châtaigne, qui trouve une place originale sur la table des fêtes !
