Description
Coutellerie Ponson est une entreprise familiale installée à Thiers depuis 1847, perpétuant un savoir-faire transmis de génération en génération. Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), elle conçoit et fabrique artisanalement des couteaux français de qualité : couteaux de poche, couteaux de table et couteaux de cuisine.
Chaque couteau est assemblé et fini à la main dans notre atelier thiernois, en associant tradition, exigence et matériaux soigneusement sélectionnés. Nos créations allient authenticité, élégance et performance pour accompagner les passionnés de belle coutellerie comme les professionnels de la gastronomie.
Depuis près de 180 ans, la Coutellerie Ponson fait rayonner le savoir-faire auvergnat à travers des couteaux durables, fabriqués en France et vendus directement depuis notre boutique historique de Thiers et notre site internet.