UNIPLANEZE PRODUITS D'AUVERGNE
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Description
UNIPLANÈZE est le regroupement de marques historiques (Le Père Jean, Julhes, Mère Lavergne et Frères Lavergne) et de produits de terroir regroupés sous une même entité, dans le but de fabriquer des plats authentiques, issus de productions françaises, mais proposant des recettes différentes afin de répondre aux attentes des consommateurs. La production concerne des plats cuisinés traditionnels Auvergnats, en bocaux, ou en barquettes -frais ou appertisés, mono ou multi portions- et des tartinables. Ce respect du goût et de la gastronomie auvergnate est adossé au respect de savoir-faire transmis de génération en génération ; avec une attention toute particulière portée sur la qualité de fabrications exemptes de conservateurs ou d’additifs (Clean label).
Faits marquants : Agrandissement de notre site en cette année 2024
Chiffres d’affaires : 9 500€
Produits commercialisés : TRIPOUX, TERRINES, PLATS CUISINES, ALIGOT, TRUFFADE
Démarche(s) qualité : AB ; MA RÉGION, SES TERROIRS ; AOC ; HACCP ; AOP ; Certifié IFS Food