L’exploitation du GAEC PASTOUREL est située sur la commune de Vieillespesse à 1000 m d’altitude, gérée par un couple Mme PASTOUREL Elodie et Mr PASTOUREL Bruno.
Elle comprend 2 ateliers de production :
• Atelier poules pondeuses
• Atelier bovins allaitants
Les poules pondeuses sont élevées en plein air avec 3 hectares de parcours ombragés, elles sortent tous les jours sauf en cas de restriction sanitaire (grippe aviaire).
Les poules sont nourries avec de l’aliment non OGM, 100% végétal, minéral et vitaminé. Les oeufs sont ramassés tous les jours afin de proposer des oeufs extra frais à la vente.
