Origine Auvergne 2026
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ESPACE EXPOSANT
5 Shoyus non-pasteurisés
Description
Shoyu (sauce "soja") non-pasteurisé à base des ingrédients locaux : pois blond de Planèze, lentille blonde de Saint Flour, blé Poulard, ...
Site web
http://www.lamaisondukoji.com
Présenté par
https://www.facebook.com/maisondukoji
https://www.instagram.com/maisondukoji/
LA MAISON DU KOJI
GASTRONOMIE & TERROIR
Autres produits de
l'Exposant
KOJI à l'ail, à l'échalote, à l'oignon rouge ...
Une série des condiments pour mettre en avant l'ail rose de Billom, l'échalote et de l'oignon cultive par les agriculteurs biologique dans la commune de Billom.
